курица с луком и кукурузой

Курица с луком и кукурузой

 Курица с луком и кукурузой

Запеченные  хрустящие куриные ножки с гарниром из запеченного лука и кукурузой , быстро , сытно а главное вкусно . С таким аппетитным блюдом вас не застанет врасплох внезапный приход гостей . А ваши гости  в свою очередь наверняка будут удивлены незабываема вкусом простых куриных ножек .

 

 

курица с луком и кукурузой
Курица с луком и кукурузой
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
курица с луком и кукурузой
Курица с луком и кукурузой
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 2 кг куриных ножек
  • 20 гр молотой куркумы
  • 30 гр паприки
  • 10 гр зира
  • 10 гр сухого чеснока
  • 50 мл растительного масла
  • соль , молотый черный перец
Для гарнира
  • 4 шт репчатого лука
  • 2 шт красного лука больших
  • 5 гр сушеного тимьяна
  • 40 мл бальзамического уксуса
  • 50 мл растительного масла
  • 3 шт початка кукурузы
  • 80 гр сливочного масла
  • 3 шт веточки тимьяна
  • соль , молотый черный перец
Порции:
Примечания для рецепта

Смешайте в чаше паприку , куркуму , кумин , молотый чеснок ,черный перец и соль . Натрите полученной массой курицу , полейте растительным маслом , перемешайте и маринуйте в течении 10 минут .

После переложите куриные ножки на противень , на расстоянии друг от друга .

Приготовим гарнир;

Красный и репчатый лук почистить и порезать на четвертинки . Выложить лук в форму для запекания , посолить , поперчить и приправить тимьяном , полить винным уксусом , маслом и перемешать.

Поставить куриные ножки и лук одновременно в духовку разогретую до 180 градусов примерно на 35 — 40 минут. Курицу поставить на верхний уровень и включить режим гриля , что бы ножки покрылись хрустящей корочкой . Лук надо постоянно перемешивать .

Кукурузу порезать на крупные куски . Растопите в сковороде сливочное масло и обжарьте на максимальном огне кукурузу с веточками тимьяна , постоянно поливая кукурузу горячим маслом .

На тарелку выложить курицу , запеченный лук , кукурузу и подавать на стол.

Приятного вам аппетита!!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.