курица с луком и кукурузой

Курица с луком и кукурузой

 Курица с луком и кукурузой

Запеченные  хрустящие куриные ножки с гарниром из запеченного лука и кукурузой , быстро , сытно а главное вкусно . С таким аппетитным блюдом вас не застанет врасплох внезапный приход гостей . А ваши гости  в свою очередь наверняка будут удивлены незабываема вкусом простых куриных ножек .

 

 

Курица с луком и кукурузой
Распечатать рецепт
    Курица с луком и кукурузой
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 2 кг куриных ножек
      • 20 гр молотой куркумы
      • 30 гр паприки
      • 10 гр зира
      • 10 гр сухого чеснока
      • 50 мл растительного масла
      • соль , молотый черный перец
      Для гарнира
      • 4 шт репчатого лука
      • 2 шт красного лука больших
      • 5 гр сушеного тимьяна
      • 40 мл бальзамического уксуса
      • 50 мл растительного масла
      • 3 шт початка кукурузы
      • 80 гр сливочного масла
      • 3 шт веточки тимьяна
      • соль , молотый черный перец
      Порции:
      Примечания для рецепта

      Смешайте в чаше паприку , куркуму , кумин , молотый чеснок ,черный перец и соль . Натрите полученной массой курицу , полейте растительным маслом , перемешайте и маринуйте в течении 10 минут .

      После переложите куриные ножки на противень , на расстоянии друг от друга .

      Приготовим гарнир;

      Красный и репчатый лук почистить и порезать на четвертинки . Выложить лук в форму для запекания , посолить , поперчить и приправить тимьяном , полить винным уксусом , маслом и перемешать.

      Поставить куриные ножки и лук одновременно в духовку разогретую до 180 градусов примерно на 35 — 40 минут. Курицу поставить на верхний уровень и включить режим гриля , что бы ножки покрылись хрустящей корочкой . Лук надо постоянно перемешивать .

      Кукурузу порезать на крупные куски . Растопите в сковороде сливочное масло и обжарьте на максимальном огне кукурузу с веточками тимьяна , постоянно поливая кукурузу горячим маслом .

      На тарелку выложить курицу , запеченный лук , кукурузу и подавать на стол.

      Приятного вам аппетита!!

      Поделиться этим рецептом
      При поддержкеWP Ultimate Recipe
      Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
      Добавить комментарий