Сегодня мы приготовим нежнейшую курочку с ананасами во вкуснейшем соусе . Ананасы очень хорошо  сочетаются с мясом курицы , а  соус из помидоров с карри придаст аромат и кисло-сладкий вкус нашему блюду .

kurica s ananasami


kurica s ananasami
Курица с ананасами
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
kurica s ananasami
Курица с ананасами
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 2 шт куриных филе
  • 200 гр ананаса
  • 20 гр кешью
  • 1 шт ломтик корня имбиря
  • 20 гр оливкового масло
  • 2 ст.л соуса терияки
  • 100 гр консервированных помидоров
  • 0,5 ч.л молотого карри
Порции:
Примечания для рецепта

Курицу нарежьте на куски толщиной примерно по 1,5–2 см. Переложите в чашу , добавьте тертый имбирь , оливковое масло, замаринуйте соусом терияки и  на 10 минут.

Ананас почистить , разрежьте на четвертинки . Сотейник разогрейте на среднем огне сбрызните маслом и обжарьте ананасы до потемнения .

Затем в сотейник добавьте рубленные орешки кешью , маринованную курицу и жарьте на среднем огне 2-3 минуты .

Помидоры протрите через сито и добавьте их к курице , добавьте карри , соль и перец по вкусу , накройте сотейник крышкой и готовьте примерно 10 -15 минут .

Курица с ананасами в томатном соусе карри готова .Ее можно подавать как с гарниром , так и как отдельное блюдо .

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe