Курица гриль в шарабане

курица гриль в шарабане

Как приготовить рыбу в шарабане я уже рассказывала . Теперь я хочу показать рецепт для тех кто предпочитает на природе рыбе мясо а именно курицу. Приготовить курицу гриль в  шарабане так же просто как и рыбу , только курицу предварительно стоит замариновать, как , я сейчас расскажу.

курица гриль в шарабане

курица гриль в шарабане
Курица гриль в шарабане
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
курица гриль в шарабане
Курица гриль в шарабане
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 2-2,5 кг курица
  • 3 ст.л майонеза
  • 3 шт зубчика чеснока
  • 1 ч.л карри
  • соль, молотый черный перец
  • молотый красный перец
Порции:
Примечания для рецепта

Соль и черный перец смешиваем вместе. Натираем этой смесью тушку курицы

соль и перец

В майонез выдавливаем чеснок , добавляем красный перец и все перемешиваем.

майонез с перцем

Курицу  хорошенько со всех  сторон обмазать майонезным соусом, положить в кастрюлю и оставить на ночь.

курица в майонезе

Шарабан ставим на огонь во внутрь выкладываем веточки любого фруктового дерева.

шарабан

На поддон для шарабана расстилаем фольгу на нее выкладываем нашу курицу. Курицу можно на фаршировать яблоками и лимоном. Фольгу подогнуть со всех сторон что бы не выливался сок.

приготовление курицы

Ставим поддон с курицей в шарабан и накрываем крышкой.

курица на решотке

Готовить примерно 1,5 часа. Готовность проверяем ножом.

готовая курица

Вот и получилась вкусная , сочная , ароматная курица гриль в шарабане.

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.