Как приготовить вкусные кексики на сметане
Эти пышные,воздушные кексики на сметане,наверняка покорят вас своим вкусом. Эта простая выпечка прекрасно подойдет для праздничного чаепития . Готовятся эти кексы очень просто и быстро . А продукты для их приготовления самые простые . Поэтому готовить их можно хоть каждый день .
- 2 ст.л сметаны
- 2 шт яйца
- 100 гр сахара
- 80 мл растительного масла
- 150 гр муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- щепотка ванилина
Яйца разбить в глубокую чашу добавить сахар и взбить миксером .
Затем добавить к яйцам сметану , масло , муку с разрыхлителем , ванилин и все перемешать миксером до однородности .
В силиконовые формочки для кексов выложить приготовленное тесто , формочки заполнить на 1/3 . Выпекать кексики на сметане в разогретой до 170 градусов духовке примерно 15 минут .
Кексики остудить , посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю .
Приятного вам аппетита!!