Хотите приготовить вкусный , простой ужин для всей семьи ? Тогда вам подойдет эта картофельная запеканка . Готовится просто из простых продуктов . Но вкус и аромат этого блюда приманит на кухню всех ваших родных . Ужин без всякой возни , вот что вам нужно .
Картофель почистить и нарезать слайсами толщиной примерно по 0,5 см . Перекладываем картофель в миску , добавляем к нему соль , перец ,прованские травы , паприку , чеснок и 2 ст.л растительного масла . Картофель хорошенько перемешиваем .
Картофель перекладываем в форму для запекания . Запекаем картофель в разогретой до 180 градусов духовке , примерно 30 минут .
Лук почистить и нарезать мелким кубиком . Сыр натереть на крупной терке .
Обжариваем лук на сковороде с растительным маслом до золотистости .
Затем добавляем к луку мясной фарш , солим , перчим и перемешиваем . Обжариваем фарш до готовности .
Вынимаем картофель из духовки и сверху на него выкладываем обжаренный фарш .
Фарш посыпаем сверху тертым сыром . Ставим блюдо в духовку и запекаем еще а 30 мину , при температуре 180 градусов .
Достаем картофельную запеканку из духовки и раскладываем по тарелкам . Приятного вам аппетита!!!!