Хочу представить вам оригинальный рецепт печенного картофеля. Запеченный картофель в духовке с начинкой из сыра с шампиньонами, станет украшением любого праздничного стола.

запеченный картофель с грибами и саром

запеченный картофель с грибами и саром
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
4 персоны 15 минут
Время приготовления
1,5 часа
Порции Время подготовки
4 персоны 15 минут
Время приготовления
1,5 часа
запеченный картофель с грибами и саром
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
4 персоны 15 минут
Время приготовления
1,5 часа
Порции Время подготовки
4 персоны 15 минут
Время приготовления
1,5 часа
Ингредиенты
  • 4 по 225 г каждая картофелины помыть,обсушить и проколоть вилкой
  • 175 грамм грибов нарезанных ломтиками
  • 80 гр сливочного масла
  • 3 шт зеленого лука мелко нарезанных стебля
  • щепотка мускатный орех измельченный
  • 125 гр твердого сыра измельченного на мелкой терке
  • листья салата для украшения
Порции: персоны
Инструкции
  1. Запекаем целую картошку в духовке при 200 -градуса в течении 1 час 15 минут. За 15 минут до готовки выньте картофель и разрежьте пополам , удалите мякоть. .
  2. Смажьте картофельные лодочки маслом снаружи и изнутри. Отправьте картофель обратно в духовку на 10 минут , включите функцию гриль .
  3. В 25 граммах сливочного масла поджарить шампиньоны в течении 5 минут.
  4. Смешайте картофельную мякоть с 55 г сливочного масла , грибами , зеленым луком и мускатным орехом. Посолите , поперчите.
  5. Положите начинку в лодочку посыпьте сыром и запекайте 4 -5 минут. Запеченная картошка готова . Украсьте блюдо листьями салата.
Поделиться этим рецептом
 
При поддержкеWP Ultimate Recipe