Все знают что  в горшочках еда всегда получается наивкуснейшая. В них можно готовить практически любые блюда. Говядина с квашеной капустой приготовленная в горшочках это простое , с малым набором продуктов, но от этого не менее достойное блюдо.

Говядина с квашеной капустой

Говядина с квашеной капустой
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции
2 порции
Время приготовления
80 минут
Порции
2 порции
Время приготовления
80 минут
Говядина с квашеной капустой
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Порции
2 порции
Время приготовления
80 минут
Порции
2 порции
Время приготовления
80 минут
Ингредиенты
  • 340 гр мякоти говядины
  • 230 гр квашеной капусты
  • 2 ст.л топленого масла
  • 1 стакан бульона
  • 1 шт головка лука
  • 1 ст.л томат-пюре
  • 10 гр зелени петрушки
  • соль, молотый черный перец по вкусусу
Порции: порции
Примечания для рецепта

Мясо помыть , обсушить , порезать брусочками и обжарить на масле до образования золотистой корочки.

Капусту нашинкуйте соломкой. Лук почистить и порезать полукольцами.

Томат-пюре пассеровать на масле.

В горшочки разложить мясо , капусту , лук , томат , залить все бульоном , посол , поперчить и закрыть крышкой.

Тушить в духовке при 180°С в течении  1,5 часа

Подавать говядина с квашеной капустой в горшочках украсив зеленью.

Приятного аппетита!!

Поделиться этим рецептом
 
При поддержкеWP Ultimate Recipe