Фруктовые салаты — идеальное блюдо для лета . Салат с курицей , ананасами и яблоками это оригинально , вкусно , просто и придется по вкусу всем любителям необычных салатов и не только.
- 2 шт куриные грудки филе вареные
- 1 стакан красного винограда
- 2 шт стебля сельдерея
- 1 шт яблоко
- 3 шт кольца ананаса
- 1/2 стакана грецких орехов
- 1/2 стакана светлого изюма
- 4 шт пера зеленого лука
- 1 ст.л майонеза
- 1 ст.л соевого соуса
- 1 ч.л молотого карри
- молотый черный перец
Вареное куриное филе нарежьте небольшими кубиками .
Яблоки почистить от кожуры и косточек , и нарезать кубиками. Так же нарезать и ананас.
Сельдерей помыть и нарезать маленькими кубиками.
Виноград помойте , разрежьте пополам и удалите косточки.
Зеленый лук помойте и мелко нашинкуйте.
В сухой , разогретой сковороде обжарьте орехи примерно 2-3 минуты. Остудите и мелко порубите ножом.
Майонез смешайте с соевым соусом и карри , приправьте перцем.
Курицу смешайте в салатнике с другими ингредиентами , заправьте приготовленным соусом и поставьте в холодильник на 30 минут.
Вкусный , красивый и простой фруктовый салат с курицей готов .
Приятного аппетита!!