Филе индейки с грибами

филе индейки с грибами

Как приготовить индейку быстро и вкусно — да очень просто . Филе индейки с грибами и горчичным соусом готовится довольно быстро и  просто . При этом блюдо получается довольно сытным и не очень тяжелым .

филе индейки с грибами
Филе индейки с грибами
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Филе индейки с грибами
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 150 гр филе бедра индейки
  • 50 гр шампиньонов
  • 20 гр горчицы
  • 50 гр помидор черри
  • руккола
  • оливковое масло
  • сок лимона
  • соль , молотый черный перец
Порции:
Примечания для рецепта

Филе индейки нарезаем на небольшие кусочки , солим , перчим  и поливаем оливковым маслом .

Обжариваем индейку на разогретой сковороде .

Шампиньоны нарезаем тонкими пластинами и добавляем их к индейке на сковороде . Обжариваем грибы с индейкой постоянно перемешивая , затем наливаем на сковороду воду , накрываем крышкой и оставляем томиться на слабом огне .

Приготовим горчичный соус

Выжимаем в миску сок половины лимона , добавляем горчицу , соль , перец , оливковое масло и  помешиваем .

На блюдо выкладываем рукколу , нарезанные на мелкие кубики помидоры , индейку с грибами и поливаем всё сверху горчичным соусом.

Приятного вам аппетита!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.