Фаршированные шампиньоны

Как приготовит фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны это красивая и очень вкусная закуска которая гармонично впишется на любой праздничный стол . Хотя я готовлю их и просто на ужин , ведь они благодаря своему сочному и пикантному вкусу , подойдут к любому гарниру . Рецепт фаршированных шампиньонов довольно прост и не создаст у много проблем при готовке , а результат наверняка оценят ваши друзья и родные .

Фаршированные шампиньоны
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Фаршированные шампиньоны
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 10 шт крупных шампиньонов
  • 1 шт филе куриной грудки
  • 1 шт картофелина
  • 1 шт головка лука
  • 150 гр сыра
  • 3 шт помидора черри
  • соль , молотый черный перец по вкусу
  • масла растительное для жарки
  • 1 ст.л майонеза
Порции:
Примечания для рецепта

Готовим фаршированные шляпки шампиньонов

Для приготовления начинки , картофель почистить и натереть крупной терке , немного посолить .

трем картофель

Курицу помыть , порезать мелкими кубиками , так же посолить и поперчить .

режем курицу

От грибов аккуратно отделите ножки и мелко их порежьте . Помидоры разрежьте пополам .

режем ножки грибов

Лук почистить и мелко порубить . Обжарить на сковороде с маслом лук и мелко порубленные грибными ножками .

жарим грибы с луком

На противень выкладываем фольгу , смазываем ее маслом и выкладываем  грибы . В шляпки шампиньонов выкладываем натертый картофель , затем курицу , обжаренный лук с ножками . Смазываем майонезом , на майонез выкладываем дольку помидора и посыпаем тертым сыром .

фаршируем шампиньоны

Запекать фаршированные грибы в разогретой до 180 градусов  духовке примерно 25- 30 минут .

запеченные грибы

Подавать фаршированные шампиньоны в духовке можно как закуску так и с любым гарниром .

Приятного вам аппетита !!!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Comments links could be nofollow free.