Если вам нравятся макароны с мясом , тогда приготовьте это вкусное и красивое блюдо . Фаршированные макароны подойдут и для  домашней трапезы , или для большого застолья с друзьями .

фаршированные макароны

фаршированные макароны
Фаршированные макароны
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Если вам нравятся макароны с мясом , тогда приготовьте это вкусное и красивое блюдо .
фаршированные макароны
Фаршированные макароны
BigOven - Save recipe or add to grocery list
Yum
Распечатать рецепт
Если вам нравятся макароны с мясом , тогда приготовьте это вкусное и красивое блюдо .
Ингредиенты
  • 300 гр макарон "сапожков"
  • 300 гр мякоти свинины
  • 1 шт луковица
  • 2 шт зубчика чеснока
  • 200 гр сметаны
  • 200 гр сливок
  • 200 гр воды
  • растительное масло для жарки
  • соль, молотый черный перец
  • специи по вкусу
  • 100 гр твердого сыра
Порции:
Примечания для рецепта

Готовим начинку;

Лук почистить и нарезать на четвертинки . Мясо помыть и обсушить , Чеснок почистить .

мясо

Все ингредиенты пропустить через мясорубку , приготовить  фарш , посолить и поперчить .

фарш

 

Макароны выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить их до золотистого цвета и остудить .

жарим макароны

Макароны начинить фаршем и выложить на противень .

фаршируем макароны

В чаше смешайте сметану , сливки и воду . Посолите , поперчите и приправьте специями по вкусу .

готовим соус

Залейте макароны 3/4 приготовленным соусом .

заливаем макароны соусом

Накройте плотно фольгой и запекайте в разогретой до 180 °С духовки примерно 30-40 минут до готовности .

запекаем макароны

Натрите сыр на терке .

тертый сыр

Готовые фаршированные макароны переложите по тарелкам и посыпьте сыром пока они горячие.

фаршированные макароны

Приятного вам аппетита!!

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe