Как приготовить черничный чизкейк без выпечки
Это домашний чизкейк готовиться быстро , а главное очень просто . Все благодаря тому , что этот вкуснейший десерт готовится без выпечки .Такой черничный чизкейк можно смело приготовить на любой праздник в вашей семьи . Попробуйте приготовить это бюджетное блюдо и ваши домашние сладкоежки наверняка скажут вам спасибо .
- 400 гр песочного печенья
- 50 мл молока
- 500 мл черничного йогурта
- 500 мл натурального йогурта
- 100 гр черничного варенья
- 40 гр Сахарной пудры
- 20 гр ванильного сахара
- 25 гр желатина
- 60 мл теплой воды
Песочное печенье переложите в чашу блендера и раздробите в крошку . Затем переложите в глубокую миску и залейте молоком . Хорошо перемешайте .
Полученную смесь переложите в форму для выпечки (желательно разборную) и плотно утрамбуйте тесто на дно формы с помощью ложки .
В чаше смешать черничный и натуральный йогурты , добавив к ним черничное варенье , ванильный сахар и сахарную пудру .
В теплой воде разведите желатин и перемешать до однородности массы .
Разведенный желатин влейте в йогуртовую массу и взбейте венчиком . Залейте полученную массу в основу из печенья .
Уберите полученный пирог в холодильник примерно на 2 часа .
При подаче на стол посыпьте черничный чизкейк сахарной пудрой .