Чанахи это грузинское блюдо которое получается в результате томления мяса в горшочках с овощами в духовке.
Мясо используется только жирная баранина которая составляет половину блюда остальное овощи , Можно также добавить рис. Технология приготовления этого блюда не сложна и не требует дорогих продуктов.
Чанахи
