Бифштекс с яйцом
Распечатать рецепт
Бифштекс с яйцом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
  • 400 гр филе телятины
  • 4 шт яйца
  • 1 шт луковица
  • соль , перец по вкусу
Порции:
Примечания для рецепта

Мясо помыть , обсушить бумажным полотенцем и пропустить через мясорубку с луком , поперчить и посолить по вкусу .

Из приготовленного фарша вылепить круглые котлетки , в центре каждой сделать углубление и разбить туда по сырому яйцу .

Запечь бифштекс в духовке или на сковороде.

Подавать бифштексы с яйцо можно с отварным картофелем или как отдельное блюдо .

Поделиться этим рецептом
При поддержкеWP Ultimate Recipe