Самый простой способ приготовить вкусное мясо это приготовить его в мультиварке. Бефстроганов из говядины , которое я делаю в мультиварке получаются нежными , очень мягкими и вкусными.
- 300 Гр говядины
- 120 Гр лука репчатого
- 500 Гр сметаны
- 30 Гр горчици
- 120 Гр свежих шампиньонов
- 30 Гр растительного масла
- соль, специи По вкусу
Лук почистить и мелко нашинковать .В чашу мультиварки влить масло и выложить лук.
Шампиньоны порезать небольшими пластиками.
Говядину помыть и нарезать тонкими полосками.
Грибы выкладываем в чашу мультиварки .
Следом выкладываем мясо , все перемешиваем , солим и приправляем специями.
Закрываем крышку мультиварки , кнопкой меню устанавливаем программу тушение. Время приготовления устанавливаем 30 минут и нажимаем кнопку старт.
За 5 минут до окончания времени добавляем сметану и горчицу.
Все перемешиваем и закрываем крышку.
Готовим до окончания времени.
Приятного аппетита!!