кальмар с грибами

Кальмар с грибами

Кальмар с грибами , блюдо которое наверняка понравиться любому кто любит морепродукты. Я сегодня приготовила для вас простой рецепт этого блюда , которое подойдет к любому гарниру на второе .

 

Для приготовления кальмара с грибами нам понадобиться

 

кальмар_ с_ грибами-8 тушек кальмара

-1 баночка стерилизованных шампиньонов (или свежих)

-1 луковица

-250 г сметаны

-соль. перец.приправа для рыбы

 Готовим:

Кальмар почистить , помыть и слегка отварить. Посыпать приправой для рыбы и сбрызнуть соком лимона.

Лук порезать полукольцами и пожарить до мягкости. Добавить грибы , слегка поперчить и посолить и жарить еще три минуты.

Добавить кальмар и готовить помешивая до испарения жидкости, немного обжарить.

Добавить сметану и довести до готовности.

На гарнир отварить картофель или рис .

 


Понравилась статья? Поделиться с друзьями: